Nama Produk Pangan

Bumbu Siap Pakai

Nama Brand Produk

Inti Rasa Nutmeg Ground

Deskripsi Produk

Nutmeg Ground (pala bubuk) adalah rempah dari biji buah pala pilihan yang dikeringkan lalu digiling halus hingga bertekstur serbuk lembut. Warnanya cokelat muda dengan aroma hangat, manis, dan sedikit kayu yang sangat khas.

Kegunaan

Inti Rasa Nutmeg Ground merupakan bahan alam berbasis pala (Myristica fragrans) yang dimanfaatkan sebagai rempah untuk memberikan karakter aroma dan cita rasa khas pada berbagai produk pangan. Pala bubuk dapat digunakan dalam pengolahan makanan maupun minuman, seperti produk bakery, saus, sup, olahan daging, dan minuman rempah. Kandungan senyawa aromatik alaminya memberikan sensasi rasa dan aroma yang khas sehingga dapat meningkatkan karakteristik sensoris suatu produk.

Keunggulan Produk Jadi

Memberikan aroma dan cita rasa khas pala pada berbagai olahan, membantu menyamarkan aroma amis pada daging dan ikan, serta memperkaya karakter rasa pada masakan, kue, dan minuman.

Nomor P-IRT

P-IRT 2093201210375-27